欧联网10月31日电,据欧联通讯社报道,米兰的唐人街(Via Paolo Sarpi)正在经历一种新的常态,即过度旅游,但也存在着种种矛盾。多年来米兰唐人街发生了很大变化,如果说过去它的发展与华人社区的皮革制品和贸易批发的商业繁荣有关,那么今天则是由于街边各种特色美食数量的不断增加而吸引了越来越多的游客,因此也引发当地居民开始抗议。
现在的米兰唐人街作为一个美食街区以提供各种美食(主要是具有中国地方特色的美食)而闻名,越来越多的游客慕名而来,游客的增加虽然促进了华人街区的繁荣,但也不可避免的带来一些问题。
对于出生于上世纪的米兰人来说,米兰的Via Paolo Sarpi一直是一个神秘的地方,这条坐落在森皮奥内公园和纪念墓地之间的街区与这个城市其它街区唯一的不同是这里聚集了总是专注于工作的华人。新中式餐饮业企业家、意中协会名誉主席Francesco 吴解释说,中国人在上个世纪二十年代抵达米兰,他们来自浙江地区,第一次世界大战期间修建了法国铁路后迁居到该地区。后来出现了大规模移民,但直到20世纪80 年代华人社区才开始发展,当时主要致力于皮革制品,远早于餐饮业。Sarpi街区曾是皮革制品手工艺产业的发源地,但随着 2000 年中国加入世贸组织,贸易爆炸式增长,借助这个优势,米兰唐人街的产业发生了转变并且不断发展扩大。在发展经济的同时,这里的华人也对这个街区进行了美化改造,同时也成为了著名的美食街区。
米兰唐人街的一个主要特点是街头美食,这些来自中国的地方特色美食,包括手工拉面、肉夹馍、小笼包等对意大利人都有很大的好奇心和吸引力,极大的促进了该街区的繁荣,但由于游客增多,也出现了过度旅游的问题,这里已经成为米兰夜生活的一部分,街区的混乱以及产生的废物问题已经引起一些市民的抗议。同时这种打造一条几乎完全致力于单一饮食文化街区的模式还存在是否可以持续发展的问题。(李佳)